Cách nấu chè đậu trắng ngon

Bát trà đậu trắng bao gồm vị ngọt dịu với đậu white bở bùi bùi, quyện lẫn nếp dẻo và nước cốt dừa béo ngậy. Cùng học ngay giải pháp làm món trà đậu trắng nấu nếp này nhé

*
*


Nguyên liệu

200g đậu white (đậu mắt cua)1/2 chén bát con gạo nếpMuối, đường200ml nước cốt dừa đóng hộp, 1 thìa nhỏ dại bột năng, nửa thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường cat trắng.

Bạn đang xem: Cách nấu chè đậu trắng ngon


Cách làm món chè đậu trắng nấu ăn nếp ngon:

Bước 1:

– Gạo nếp đãi trải qua không ít lần nước làm sao cho thật sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh tất cả pha một không nhiều muối và ngâm qua đêm.

Bước 2:

– Đậu trắng rửa sạch, lặt quăng quật những hạt hỏng, ngâm đậu qua đêm từ 4 mang lại 5 tiếng đồng hồ.

– bữa sau rửa đậu lại làm sao cho thật sạch, đổ đậu vào nồi, thêm nước lạnh, ninh đến khi đậu mềm. Để tiết kiệm ngân sách thời gian bạn có thể ninh đậu bằng nồi áp suất. Khi đậu chín, đổ nước luộc đậu đi, đổ đậu ra rổ cho ráo nước.

Bước 3:

– Hòa tan bột năng để tạo độ sánh với một lượng nước lọc.

– cho nước cốt dừa, bột năng đã hòa nước, muối, con đường vào nồi nhỏ, bắc lên bếp, đung nóng đến khi phần nước dừa tươi sánh sệt thì tắt bếp.

Xem thêm: Mẫu Dòng Kẻ 5 Ô Li Chuẩn File Word, Mẫu Giấy 5 Ô Ly

Bước 4:

– Phần gạo nếp sau khi ngâm, nhằm ráo, đổ gạo nếp vào nồi, thêm vào thời gian hai đốt tay nước lạnh, đun sôi.

Bước 5:

– Thỉnh thoảng dùng thìa gỗ mập khuấy các để phân tử gạo không bị dính vào lòng nồi, đun đến khi hạt gạo nở bung ra thì thêm đường cát trắng xóa vào nồi, liều lượng đường tùy thuộc vào sở thích của người sử dụng ngọt các hay ít.

Bước 6:

– tiếp theo cho đậu vào đun cùng, vừa đun vừa khuấy, đun lửa nhỏ dại để đậu thấm đường, đun tiếp khoảng từ 15 đến trăng tròn phút, nêm và nếm lại đường tùy thuộc vào khẩu vị của bạn, đun đến khi phần gạo nếp tương đối sánh đặc thì tắt bếp.

– Để nguội, phần chè đậu đang đặc lại, múc ra bát, trên chan nước cốt dừa.

Đậu bở, nếp dẻo sánh thuộc mùi thơm của cốt dừa hòa quyện thuộc nhau khiến bạn chỉ nạp năng lượng một lần nhưng nhớ mãi. Hãy trổ tài để mái ấm gia đình bạn cùng thưởng thức ngay nhé!

Chúc các bạn ngon miệng cùng rất món trà đậu trắng thổi nấu nếp cực kỳ ngon này.


☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 3.65 (60 bình chọn)


#error

error

/error ^error

Cảm ơn chúng ta đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin vui tươi kiểm tra đường truyền mạng và thử lại.
Posted in học tập Nấu trà ĐậuTagged hoc-nau-che-dau