Xúc xích là nguyên liệu quá thân quen mà được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Hôm nay Điện vật dụng XANH giới thiệu thêm đến bạn 2 bí quyết làm xúc xích sốt phô mai cay rất thơm ngon. Cùng vào nhà bếp để triển khai món xào cuốn hút này nhé!
Nguyên liệu làm cho Xúc xích sốt phô mai cay cho 3 người
Xúc xích 500 g Phô mai lát 3 lát Phô mai sợi 200 gr Cải thảo 150 gr Hành baro 20 gr Bột ớt 1 muỗng nhỏ canh Nước tương 2 muỗng canh tương ớt 1 muỗng canh Tương cà 1 muỗng canh Hành lá 1 nhánh Dầu nạp năng lượng 2 muỗng canh Đường 1 muỗng canhCách chọn mua cải thảo tươi ngon
Cải thảo tươi sạch có blue color hơi nhạt ngơi nghỉ ngọn và trắng sáng đều cho tới gốc.Nên chọn cải có kích cỡ vừa phải không thật to, bắp trông thon thả dài, phần đầu xoăn.Hạn chế chọn cải có màu xanh đậm bởi đó là cải vẫn già, ăn sẽ không còn ngọt cùng giòn.Ngoài ra tránh dùng cải đã biết thành dập nát không ít và trên mặt phẳng lá có các vết rạm nhé.Bạn đang xem: Xúc xích chiên phô mai
-800x450.jpg)
Sơ chế nguyên liệu
Cải thảo, hành baro, hành lá cọ sạch để ráo. Sau đó cải thảo cắt khúc vừa ăn, hành baro thì cắt lát, còn hành lá giảm nhuyễn.
Pha sốt cay
Cho vào chén 1 muống nêm canh đường, 1 muỗng canh ớt bột, 2 muống nêm canh nước tương, 1 muống nêm canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà với 100ml nước khuấy các hòa tan hỗn hợp lên là được.Chiên xúc xích
Bắc chảo lên bếp cùng 2 muống nêm canh dầu ăn kèm lửa vừa. Dầu nóng cho 500gr xúc xích vào cừu vàng gần như 2 mặt. Tiếp nối tiếp tục cung ứng phần nước sốt đã chuẩn chỉnh bị, 150gr cải thảo, 3 lát phô mai với 20gr hành baro rồi hòn đảo đều.Phủ phô mai
Tất cả các nguyên vật liệu đã được thấm đều các gia vị thì phủ đông đảo 200gr phô mai sợi lên bề mặt của xúc xích với lửa vừa.Sau đó bịt nắp 5 - 7 phút đến khi phô mai rã chảy thì nêm nếm các gia vị vừa ăn uống tắt bếp.Thành phẩm
Món xúc xích này chắc chắn là không gần như chỉ các nhỏ bé sẽ mê mệt mà đến khắp cơ thể lớn cũng trở thành lôi cuốn vào mùi vị của nó mang lại. Xúc xích cừu giòn cắm vào tạo ra được xúc cảm sần sật cho nước sốt cay cay khu vực đầu lưỡi cung ứng phô mai mập ngậy làm cho thật thơm ngon với hấp dẫn.Món xúc xích sốt phô mai cay vẫn càng tuyệt vời khi cần sử dụng nóng cùng rắc thêm một ít hành lá. Làm sao cùng hưởng thụ thành phẩm của chính bản thân mình bên mái ấm gia đình ngay đi nhé!Nguyên liệu có tác dụng Xúc xích nóng phô mai cay cùng với mì ramen mang đến 2 người
Xúc xích 4 cây Phô mai que 5 cây Mì ramen 1 gói Trứng cun cút 4 trái Hành tây 1/2 củ Hành lá 2 nhánh tỏi xay nhuyễn 2 muỗng cafe Ớt bột 4 muỗng cà phê tương ớt 4 muỗng coffe Mè rang 2 muỗng cà phê Dầu ăn 3 muỗng nhỏ canh Đường 2 muỗng cafeThông tin về tua mì ramen
Sợi mì ramen là gì?Mì ramen được quản lý yếu tự bột lúa mì, nước với muối, về hình thức sợi mì ramen cũng tương tự những số đông sợi mì khác nhưng có độ dai hơn.Mì ramen có khá nhiều hình dạng khác biệt như gai tròn hay sợi vuông để thuận lợi phục vụ nhu yếu và sở trường của bạn dùng.Xem thêm: Địa Lý Du Lịch Việt Nam - Giáo Trình Địa Lý Du Lịch
Mì ramen bạn có thể mua một số loại sấy khô đóng thành từng vắt to và được gói chào bán sẵn trên các shop tiện lợi, ẩm thực lớn hay ẩm thực bán vật dụng Hàn, Nhật.Bạn rất có thể mua những loại mì ramen tươi gai rời được buôn bán tại các trang thương mại điện tử chuyên nhập khẩu đồ gia dụng Hàn, Nhật.
Sơ chế nguyên liệu
Phô mai đem giảm sợi. Hành tây lột vỏ đi cắt lát. Còn hành lá không lấy rễ và ngọn rồi giảm nhuyễn.Để luộc mì chúng ta bắc một nồi đựng 500ml nước lên nhà bếp rồi đun với lửa vừa, khi nước sôi cho mì vào trụng 3 - 4 phút rồi vớt ra.Cũng cùng với nồi nước đó thêm 4 trái trứng cun cút luộc vào luộc trong 7 - 10 phút rồi vớt ra để nguội với lột vỏ.Cắt nhỏ tuổi và chiên xúc xích
Mỗi cây xúc xích bạn cắt làm cho 3 rồi thực hiện khứa vơi 3 đường tiếp tục nhau bên trên từng miếng xúc xích. Các bạn khứa rất nhiều như vậy cho đến khi hết cục bộ xúc xích.Cho chảo để lên trên bếp thuộc 3 muống nêm canh dầu ăn rồi đun cùng với lửa vừa, khi khi dầu nóng lên thì các bạn cho xúc xích vào chiên 2 - 3 phút vớt ra.Mách nhỏ: ý muốn xúc xích không trở nên cháy khi rán không sử dụng lửa quá rộng và trở đều liên tiếp 2 khía cạnh của xúc xích nhé.
Làm nóng cay với xào xúc xích, mì ramen
Cũng cùng với chảo đã rán xúc xích liên tiếp cho 2 muỗng coffe tỏi băm vào với lửa nhỏ tuổi phi thơm.Sau kia thêm 4 muỗng cafe tương ớt, 4 muỗng cafe ớt bột, 2 muỗng coffe đường và 70ml nước đánh tan để những gia vị hòa quấn vào nhau tạo nên thành tất cả hổn hợp sốt sánh mịn.Tiếp theo đến xúc xích đã chiên vào hòn đảo đều, cuối cùng thêm mì ramen vào chảo liên tiếp đảo với xào vào 3 phút nữa.Phủ phô mai cùng hoàn thành
Sau khi xào nóng với xúc xích cùng mì chấm dứt thì các bạn cho một nửa củ hành tây và xé sợi 5 cây phô mai que phủ rất nhiều lên bề mặt chảo xúc xích và mì.Tiếp theo các bạn đậy nắp rồi đun trong khoảng 2 - 3 phút cho phô mai rã chảy không còn thì thêm trứng cút, rắc mè rang cùng hành lá vào rồi tắt bếp dứt cho ra dĩa.Thành phẩm
Món xúc xích phô mai cay cùng với mì ramen hứa hẹn sẽ rất rất được ưa chuộng ở khắp rất nhiều nơi từ bỏ trẻ nhỏ tuổi cho đến người lớn đều nên say mê vì chưng độ ngon miệng mà nó sẽ đem lại. Gai mì dai dai thuộc xúc xích rán vừa chín tới, nước nóng đậm vị cay the, còn cả sự phệ ngậy của phô mai khiến cho món ăn uống càng tăng độ lôi kéo không tả hết được.Món xúc xích này càng tuyệt vời hơn khi được dùng nóng new ra lò đó. Làm sao cùng thưởng thức ngay thôi!Bài viết trên đã mang đến cho chúng ta 2 bí quyết làm xúc xích sốt phô mai cay đầy lôi cuốn mà còn tương thích là một món ăn để các thành viên trong mái ấm gia đình cùng nhâm nhi và trò chuyện với nhau. Chúc các bạn thành công và gồm một bữa tiệc thật ngon miệng mặt gia đình!*Tham khảo hình ảnh và phương pháp từ 2 kênh YouTube: Cooky nước ta và Món Ăn Ngon
giải đáp nấu cạnh tranh hiểu, không làm cho được bí quyết nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: xúc xích nóng phô mai, xúc xích sốt phô mai cay, giải pháp làm xúc xích phô mai, bí quyết làm xúc xích nóng phô mai cay, vào nhà bếp
